Evelyn erhielt ihre Ausbildung zur Musicaldarstellerin an der Joop van den Ende Academy in Hamburg. Nach erfolgreichem Abschluss war sie ein Jahr lang mit einem Krimitheater auf Tournee und spielte in diversen Musical Produktionen und im Ensemble des Scharlatan Theaters in Hamburg. Neben ihrem Studium für Vokalpädagogik an der Hochschule in Osnabrück begann sie bereits Einzelschüler zu unterrichten. Ausserdem arbeitete sie als Gesangslehrerin an der Musicalschule StageCoach in Hamburg.

Zurück in der Schweiz studierte sie an der Zürcher Hochschule der Künste und schloss 2016 erfolgreich den Master of Arts für Musikpädagogik ab.

Mit den SwingChix aus Deutschland, den SINGERellas und The Vocats aus der Schweiz steht sie selber regelmässig auf der Bühne.